Gaļas pārstrādes uzņēmums SIA Kuršu zeme, kuras produkcijā tā dēvētā zirga gaļas skandāla laikā tika atrasta par liellopu uzdota zirga gaļa, vēlas panākt, lai Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) atļautu no tirdzniecības izņemto produkciju atkal laist tirdzniecībā. Vēršoties plašumā zirga... (Turpināt lasīt)
Izmeklējot gadījumus, kad zirgu gaļa apzināti vai neapzināti izmantota pārtikas produktu ražošanā, Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) turpina pārbaudes Latvijas gaļas pārstrādes uzņēmumos, pastiprinātu uzmanību pievēršot ražošanā izmantoto izejvielu un gatavās produkcijas izsekojamībai, sastāva atbilstībai produkta receptei un marķējumam. Lai... (Turpināt lasīt)
Kaut arī Lielbritānijas gaļas pārstrādes uzņēmumi, kas iesaistīti zirga gaļas skandālā, gatavojas miljoniem eiro lieliem zaudējumiem, Latvijā skandālā iesaistītais Forevers pagaidām par pasūtījumu samazināšanos nesūdzas. Tas uzskata, ka uzņēmums šmucē iepīts speciāli, jo noraidījis kāda cita gaļas pārstrādātāja apvienošanās piedāvājumu... (Turpināt lasīt)