Krimuldas cūku novietne Rukas bija kā paraugs biodrošības pasākumu ievērošanā, lai izvairītos no Āfrikas cūku mēra. Diemžēl lipīgā slimība skārusi arī šo paraugsaimniecību, kurā nu jālikvidē visas 5023 cūkas, tajā skaitā šķirnes sivēnmātes. Cūkaudzēšanas uzņēmumam šīs slimības uzliesmojums radīs aptuveni... (Turpināt lasīt)
Piena produkti, cukurs, kafija un citi produkti šajā gadu mijā veikalos maksāja dārgāk nekā pirms gada, liecina NRA.lv pētījums. Eksperti un ražotāji prognozē, ka pārtikas cenas varētu turpināt kāpt. Tomēr Konkurences padomes vadītāja Skaidrīte Ābrama nesaskata pamatu pārtikas cenu iespējamam... (Turpināt lasīt)
Aizvadītais gads birojam “Latvijas Produkts” izrādījies gana ražens – birojs atbalstu sniedzis vairākiem desmitiem pašmāju ražotājiem, palīdzot tiem popularizēt Latvijā ražoto preču unikalitāti, kā arī uzlabot produktu ražošanas attīstību. Veidojot ciešu sadarbību ar vietējiem uzņēmējiem, birojs ikvienam tā biedram nodrošina... (Turpināt lasīt)
Nākamgad būtiski augs piena produktu cenas, liecina ekspertu prognozes. Tas saistīts gan ar situāciju pasaules tirgos, gan straujo piena iepirkuma cenu kāpumu. Pēdējā laikā ievērojami augušas piena produktu cenas veikalos, kas skaidrojams ar straujo piena iepirkuma cenu kāpumu. Kā norāda... (Turpināt lasīt)
Nākamgad cenu kāpumu piedzīvos vairākas preču grupas. Prognozes liecina, ka izmaiņas skars piena produktus, kafiju, atsevišķus augļus, piemēram, apelsīnus, kā arī cukuru un, iespējams, vairākus eļļas veidus, vēsta laikraksts “Diena”. Kā laikrakstam skaidro Agroresursu un ekonomikas institūta nodaļas vadītāja Ingūna... (Turpināt lasīt)
Pēdējā laikā ievērojami augušas piena produktu cenas veikalos, kas skaidrojams ar straujo piena iepirkuma cenu kāpumu. Kā norāda Agroresursu un ekonomikas institūta nodaļas vadītāja Ingūna Gulbe, pēdējā laikā piena iepirkumu cena ir palielinājusies par apmēram trešdaļu. Intervijā LNT raidījumam “900... (Turpināt lasīt)
Straujiem soļiem tuvojas gada sirsnīgākie un siltākie svētki, kas ikvienam asociējas ar eglītes rotāšanu, dāvanām, kopā būšanu, mandarīnu smaržu, kā arī ar piparkūkām. Viens no skaistākajiem pirmssvētku rituāliem saistās tieši ar piparkūku cepšanu, kurā var iesaistīties gan lieli, gan mazi.... (Turpināt lasīt)
Lai cīnītos ar neveselīgas ēšanas paradumiem, Nīderlandes Pārtikas rūpniecības federācija (FNLI) pieņēmusi lēmumu no neveselīgu pārtikas produktu iesaiņojumiem noņemt populāru bērnu varoņu attēlus. Tādi tēli kā Dora un trusis Mifijs drīz vairs nebūs redzami uz pārtikas iepakojumiem. Kā atklāj produktu... (Turpināt lasīt)
Ar labām ziņām Baltijas zivsaimniekiem nācis klajā Krievijas federālā veterinārās un fitosanitārās uzraudzības dienesta “Rosseļhoznadzor” oficiālais pārstāvis Aleksejs Aļeksejenko. Viņš paziņojis, ka jau pēc jaunā gada Krievijas tirgū varētu atgriezties šprotes un cita zivju produkcija no Latvijas un Igaunijas. Aleksejenko... (Turpināt lasīt)
Majonēze ir kļuvusi par neatņemamu sastāvdaļa ikdienas ēdienkartē, to labprāt izmantojām gan kā salātu piedevu, gan pievienojam dažādam uzkodām. Lai arī par majonēzes izcelšanos pastāv vairākas versijas, vispopulārākā no tām meklējama 18.gadsimta vidu Spānijas pilsētā Moan. Vārds “majonēze” ģeogrāfiski saistīts... (Turpināt lasīt)