Kafijas lietotāji novērtē svaigi grauzdētu pupiņu īpašo garšu un aromātu
Kafija izsenis bijusi zināma ne tikai kā lielisks enerģijas avots, bet tai piemīt arī vairākas citas labās īpašības. Kā pierādījuši zinātnieki, kafijā esošais kofeīns aktīvi iedarbojas uz galvas smadzenēm – paaugstina garīgās darba spējas, paātrina reakciju, vairo izturību un stimulē fizisko aktivitāti. Ik dienu, izdzerot noteiktu daudzumu kafijas, var arī mazināt risku saslimt ar dažādām slimībām, piemēram, II tipa diabētu.
Tomēr, izvēloties kafijas šķirni, iedzīvotāji to parasti nedara, balstoties uz labajām īpašībām, kuras tā atstāj uz cilvēka organismu, jo kvalitatīvām kafijām šīs īpašības ir vienādas, tādēļ tas, pēc kā cilvēki vadās, iegādājoties konkrētu šķirni, ir kafijas garša. Vienlaikus nevar noliegt, ka bez garšas svarīgs ir arī kafijas aromāts, kas ir tik pat dažādi, cik dažādas ir garšas, un, kā atzinuši vairāki kafijas cienītāji – svaigi grauzdētu pupiņu kafijas smaržu un garšu nevar aizstāt ne ar ko citu.
“Svaigi grauzdētas pupiņu kafijas garša un smarža ir kaut kas pavisam īpašs – to atzīs gan tie, kuri kafiju dzer katru dienu, gan arī tie, kuri šo dzērienu iecienījuši mazāk. Tā ir iespēja visas kafijas smaržas un garšas nianses izbaudīt līdz pēdējam sīkumam, kafijas lietotājam šo procesu sagādājot patiešām patīkamu. Mēs saviem klientiem piedāvājam svaigi grauzdētu pupiņu kafiju nogādāt pie viņiem, tādējādi dodot iespēju kafijas pauzes birojos darbiniekiem pataisīt par patiešām lieliskiem atpūtas brīžiem,” stāsta kafijas ražotāja “Atar”, kurš ir vienīgais ražotājs Latvijā, kas saviem klientiem piedāvā svaigi grauzdētu pupiņu kafiju, valdes loceklis Vladimirs Gaiņuks.
