Arvien biežāk cilvēki izvēlas ēst ārpus mājas vai darbavietas
Uzlabojoties ekonomiskajai situācijai valstī, ir novērtos, ka cilvēki arvien biežāk izvēlas nevis gatavot mājās, bet gan doties uz kādu restorānu vai kafejnīcu un ieturēt maltīti tur. Kā atzīst restorāna „Pie Kristapa kunga” pārstāve Līga Tauriņa, pēdējā pusgada laikā pieaug to cilvēku skaits, kas labprāt izvēlas gan pusdienot, gan vakariņot ārpus mājas vai darbavietas.
„Kopējās tendences liecina, ka cilvēki izvēlas ēst veselīgāk un garšīgāk, tādēļ arvien būtiskāka nozīme tiek piešķirta ēdiena saturam un kvalitātei, kas garantē vēlamo gala rezultātu – baudāma ēdiena garšu. Pēdējā laikā esam novērojuši, ka cilvēki labprāt izvēlas pusdienot ārpus darbavietām, kā arī vakariņu laikā mūsu restorāna apmeklētāju skaits strauji pieaug. Turklāt pie mums ēdieni pieejami par daudzveidīgām cenām un to novērtē arī apmeklētāji,” stāsta Līga Tauriņa.
Cilvēki, nenoliedzami, joprojām gatavo arī mājās, taču aizvien biežāk izvēlas doties uz kādu omulīgu vai sev tīkamu vietu, lai pamainītu ikdienas vidi, satiktu draugus vai paziņas un nobaudītu kādu neierastu, vai īpaši pagatavotu ēdienu. Klienti min, ka viens no galvenajiem faktoriem, izvēloties ieturēt maltīti kafejnīcās vai restorānos, ir vēlme satikt draugus, vai arī ģimenes lokā pavadīt vakaru.
“Ēdiena gatavošana mājās, protams, rada ģimenes kopības sajūtu, taču ir jauki doties arī uz kādu, mūsu ģimenei tīkamu, restorānu vai kafejnīcu un ieturēt maltīti kopīgi tur, jo tā ir iespēja pamainīt ikdienas vidi un nobaudīt ēdienus, ko ikdienā pati negatavoju. Tradicionāli ģimenei visbiežāk maltīti gatavo sieviete un velta tam ilgāku laiku, lai iegūtu garšīgu gala rezultātu, līdz ar to mans vīrs novērtē manus pūliņus un labprāt ierosina ik pa laikam mums visiem kopīgi doties ēst arī ārpus mājas,” atzīst divu bērnu māmiņa Anna no Rīgas.
Restorāna „Pie Kristapa kunga” pusdienu piedāvājums ir ļoti dinamisks, jo katru dienu tiek piedāvāts nobaudīt vairākus ēdienus dažādām gaumēm. Piedāvājumā ietilpst zupa vai saldais ēdiens, divi otrie ēdieni, no kuriem apmeklētājs var izvēlēties sev tīkamākos, kā arī trīs dzērienu veidi, kurus tāpat var izvēlēties apmeklētājs pēc savas gaumes, turklāt izmaksu ziņā šis restorāns ir konkurētspējīgs. Piemēram, šonedēļ restorāns saviem apmeklētājiem piedāvā lielisku akciju – divi pusdienu piedāvājumi par viena cenu.
